matcha roastery (抹茶ロースタリー)

[ カフェ ]

matcha roastery (抹茶ロースタリー)

上質な抹茶をもっとカジュアルに。

お店写真1

京都の宇治で400年にわたり生産されてきた碾茶(てんちゃ)を特別な加熱・焙煎方法を用いて丁寧にじっくりとローストし、石臼挽きでパウダー状に仕上げました。この製法により、茶葉本来の味や香りをそこなうことなく、さらに深くまろやかな旨味と香りを引き出しているロースト抹茶。

質にこだわりつつもコーヒーのような感覚で手軽に抹茶を楽しんで頂きたい、そんな思いで抹茶シェイカーも開発しました。焙煎の深さは3種類。ライト、ミディアム、ダークのそれぞれの味わいを是非お楽しみください。

営業時間
10:00 - 17:30 (L.O. 17:00)
定休日
不定休・年末年始
住所
宇治市宇治妙楽146  MAP
電話番号
0774-34-1125
駐車場
-
公式サイト
https://matcharoastery.com/
お土産店内飲食お持ち帰りカードOK電子マネーOKQR決済OK

Instagram: matcharoastery