辻利一本店

1860年に創業し、1991年に宇治橋通の別の場所に移った後、これまでは県通にありました。新しい宇治本店は敷地約200平方メートル、建物は木造2階建て延べ約100平方メートルで1階が店舗。昔ながらの「座売り」のスペースを設け、古い梁（はり）や柱を残し、当時の灯籠や庭石も据えました。

「水出し碾（てん）茶」をはじめ、上質の玉露や碾茶など品ぞろえに力を入れています。「宇治に来たからこそのプレミアムな茶を体験してほしい」と思っています。